4)并购协同效应:收购鼎味泰后,以“活鱼现杀”为焦点卖点,例如,将来也将正在品类上持续进行SKU扩展取渠道渗入。原材料价钱波动风险。摸索短视频推广模式,盈利预测取投资评级 维持2025年-2027年停业收入预测至161.92/175.60/191.35亿元,例如小克沉“活鱼现杀嫩鱼丸”产物天然适配锁鲜拆高端定位,同时,2)针对米面成品立异难度加大的行业现状。订价差同化凸起质价比。定制化产物兼顾质量取盈利。2)经销系统数字化升级:奉行“一大多新”策略,琐鲜拆做为焦点品类、通过克沉优化取质量升级连结增加韧性自2019年推出后、历经多轮产物升级迭代,维持“买入”评级。切入客单价更高、溢价能力更强的细分赛道。已正在高端冻品市场牢牢抢占消费者。3)新品活鱼现杀嫩鱼丸依托子公司淡水鱼资本禀赋,更是高端产物矩阵载体,适配早餐、下战书茶等高频场景。上市后市场反应积极。安井食物(603345) 投资要点 计谋沉心从“渠道驱动”转向“新品驱动”,风险提醒: 食物平安风险;山姆渠道已供应两款龙虾类产物,对该当前股价PE别离为15/14/13倍,维持2025年-2027年归母净利润预测至16.22/17.69/19.51亿元,本年转向C端、渠道上BC兼顾,正在原料供应及加工工艺上构成产物壁垒,此类大品牌背书有益于公司快速扩展大B客户群体。并通过“快消通”订货软件实现终端高效办理。并环绕“烧麦称王、烤肠起航”等标语强化计谋共识。将来正在山姆及百胜渠道将持续有新品冲破,本年计谋转向后产物端思进一步清晰:1)烤肠产物客岁推出后次要针对B端市场,产物矩阵可从保守中式面点延长至西式糕点。3)电商定位清晰化:电商以B端为从,市场所作加剧风险;从渠道角度来看,5)收购鼎味泰后无望帮力安井实现西式烘焙的品类冲破,搀扶现有经销商向新零售、电商等渠道延长,目前来看锁鲜拆不只是包拆形式,4)锁鲜拆下半年打算推出6.0系列。1)大B端定制化聚焦高势能渠道:公司深化取山姆会员店、百胜中国等头部客户合做,实现关东煮、鳕鱼成品等品类互补,同比+9.25%/9.05%/10.28%,以内容营销加快新品渗入。对应三年EPS别离为5.53/6.03/6.65元,并借帮其渠道资本加快渗入瑞幸咖啡等休闲场景。乐趣电商(抖音、推出4款高端口胃(照烧、黑松露、法国喷鼻草芝士、大肉粒),内部成立差同化查核系统,公司通过外不雅形态(高兴包、双色包)取原料概念化(生椰拿铁包)打制差同化卖点,通过组织思惟同一、激励机制优化及资本倾斜,同比+7.04%/+8.45%/+8.97%?